Le Territoire

L'exploitation compte 200 hectares à Contrada Epifani, à environ 3,5 km de Mesagne sur la route provinciale vers Serranova. La province de Brindisi a une forte vocation agricole, avec des oliveraies, des vignes, des cultures maraîchères et des champs de blé dur : nos tomates nous placent parmi les principaux producteurs de la province.

Les oliveraies comptent 12.000 arbres, à 50 mètres d'altitude en moyenne. Le microclimat, venté et sec en été, doux en hiver, est idéal pour les oliviers, la vigne, les légumes et le blé dur.